Internationale koffiedag: 10 tips voor een duurzamere kop koffie

Coverfoto koffie

Een koffietje om de dag mee te starten: veel mensen kunnen niet zonder. Ik ben daar een van! Wat is er beter dan de geur van versgemalen koffiebonen of het gedruppel van de koffiemachine op de achtergrond? Alleen is dat zwarte goud niet altijd even duurzaam. Koffie heeft namelijk een serieuze impact. Nu, je dagelijkse mok helemaal schrappen? Dat hoeft niet per se. Er zijn tal van zaken die je kan doen om je cappuccino, flat white of simpele filterkoffie toch op een wat duurzamere manier naar binnen te gieten. In dit artikel geef ik mijn 10 tips. Leuk om te lezen tijdens de internationale dag van de koffie!

Waarom heeft koffie een impact? 

Er valt een heleboel over dit onderwerp te zeggen, ik vat het heel kort even samen: koffieteelt kan leiden tot ontbossing, bodemuitputting en watervervuiling, wat een negatieve invloed heeft op ecosystemen. Daarnaast genereert de koffieproductie en het transport ervan aanzienlijke broeikasgasemissies. Bijvoorbeeld door gebruik van brandstof voor transport en het drogen van koffiebonen. En dan hebben we ook nog het sociale. Koffieboeren werken in veel gevallen vaak in slechte arbeidsomstandigheden met lage lonen en onstabiele inkomsten. 

1. Kies voor een duurzaam apparaat

Ben je van plan een (nieuw) koffieapparaat te kopen? Kies dan voor een duurzaam exemplaar. Ikzelf koos een Moccamaster, dat is een apparaat voor filterkoffie dat met de hand gemaakt wordt in Nederland. De materialen die worden gebruikt zijn recycleerbaar en alle kunststof onderdelen zijn BPA-, BPF- en ftalaatvrij, dus niet schadelijk voor jou of de natuur. Doordat deze koffiemachine modulair gebouwd is, zijn onderdelen ook eenvoudig te vervangen of te repareren. 

Extra tip: ga tweedehands op zoek of koop een refurbished koffiezetapparaat.

2. Vermijd koffie pads en – cups

Enerzijds hebben koffie pads of -cups een voordeel: je kan koffie ‘op maat’ zetten en je maakt dus nooit te veel. Maar langs de andere kant zorgen ze wel voor een gigantische berg afval. 

“Ja, maar die cups kan je toch goed recycleren? Die van Nespresso en vele andere merken zijn toch van aluminium dat bij PMD kan?”. Dat klopt, maar dan zou je het aluminium al van het koffiedrab moeten scheiden. En eerlijk is eerlijk: geen mens doet dat. Net zoals Nespresso cups terug inleveren blijkbaar. Uit cijfers van 2021 blijkt dat het inleverpercentage blijft steken tussen de 26 en 28 procent. Meestal belanden de cups dus bij het restafval en worden ze verband. 

Het aluminium kan dan nog wel uit de as worden gehaald, maar met een flink kwaliteitsverlies, waardoor het niet meer gelijkwaardig kan worden gerecycled, zegt milieuadviesbureau Blonk Consultants. Daarnaast is de grondstof voor aluminium bauxieterts. Het delven hiervan vreet energie, verwoest de natuur en volgens het Massachusetts Institute of Technology (MIT) herstelt zo’n ecosysteem zich nooit meer. Pads lijken dan weer afbreekbaar, maar er zit vrijwel altijd kunststof in verwerkt. Niet dus. 

3. Leve herbruikbaar materiaal

Herbruikbare cups to the rescue dus! Op die manier heb je veel minder afval. En bij mijn filterkoffieapparaat hoort natuurlijk ook een filter om de koffie in te doen. Ook dat kan op een milieuvriendelijke manier door te kiezen voor een herbruikbare variant in de plaats van een wegwerp. Zo gebruik ik geen papieren filters, maar een herbruikbare filter van roestvrij staal. Ik kocht hem bij Dille & Kamille.

4. Koop in bulk

Als je afscheid hebt genomen van je wegwerp pads- of cups kan je je koffie ook in bulk gaan kopen. Dat heeft niet alleen een kleinere impact op het milieu, ook je portemonnee gaat het voelen (en dan bedoel ik op een goede manier, hé). Zo weet ik dat je bij koffiebar en -branderij Rush Rush (Antwerpen) bijvoorbeeld je koffiebonen kan meenemen in een glazen donkere bokaal, zo heb je weer een verpakking minder. Want wist je dat koffie niet van licht en lucht houdt? Daarom zijn onze eigen luchtdichte inox bewaardozen ook ideaal om je koffiepoeder of -bonen in te bewaren.

5. En ook hier geldt: koop lokaal

Ga bijvoorbeeld je koffie in de verpakkingsvrije winkel om de hoek halen of kies voor een lokale kleine koffiebranderij in de buurt. Mijn lokale favorieten: 

  • Rush Rush (Antwerpen) 
  • Andy Roasters (Antwerpen)
  • Mok (Brussel)  
  • Caffenation (Antwerpen)
  • Man met Bril  (Rotterdam)

6. Kijk naar keurmerken en labels

Bij koffie kun je letten op de volgende keurmerken: Fairtrade en Rainforest Alliance. Het ene keurmerk legt wat meer de nadruk op mens en werk, het andere op milieu. Je vindt van elk keurmerk een beschrijving in de Keurmerkenwijzer van Milieu Centraal.

7. Gebruik plantaardige melk

Wist je dat wie zijn koffie met melk drinkt, zijn klimaatimpact verhoogt? Een tas koffie verkeerd heeft een 14 keer hogere klimaatbelasting dan een kopje espresso. Je koffie zwart leren drinken doet dus al veel. Blijf je toch zweren bij die cappuccino of latte met een mooi tekeningetje erin, in die gezellige koffiebar om de hoek? Kies dan voor plantaardige melk in plaats van koemelk. De meeste koffiebars hebben tegenwoordig allemaal minstens één plantaardig alternatief. 

En ook thuis kun je haver-, soja- of erwtendrink in huis halen. Je hebt tegenwoordig ook veel barista-edities in de supermarkt, die schuimen beter op dan de standaard variant. Mijn favoriet voor een ‘melkkoffie’? De havermelk van Oatly!

8. Vermijd verspilling van koffie en energie

Zin in koffie? Zet dan niet meer dan wat je effectief gaat opdrinken, het is zonde om overschot zomaar weg te gooien. En heb je jezelf toch wat overschat? Dan kan je je restje koffie ook invriezen in een ijsblokjesvorm, op die manier kan je het gebruiken wanneer je bijvoorbeeld een ijskoffie maakt, zo wordt ‘ie minder waterig. Zet daarnaast je koffiemachine uit, van zodra je koffie klaar is. 

9. Gebruik een herbruikbare koffiebeker

Neem je soms een koffie on the go? In het station op weg naar het werk bijvoorbeeld? Of tijdens een wandeling door de stad? Vermijd dan ten alle tijden wegwerpbekers en neem je eigen herbruikbare variant mee. Op die manier krijg je zelfs vaak korting! Ik weet bijvoorbeeld dat je bij Melbourne, in het station van Antwerpen Berchem en Mechelen 50 cent korting krijgt, als je je eigen beker meeneemt! Wij verkopen op onze webshop een opvouwbare koffiebeker die je gemakkelijk kan opbergen.

10. Hergebruik je koffiedrab

Je koffiedik in de vuilbak gooien? Hell no! Je kan er meer mee doen dan je denkt. Zo is het bijvoorbeeld een magnifieke mest voor je planten. Daarnaast kan je er ook een scrub mee maken. De producten van het populaire merk ‘Upcircle’ worden niet voor niets met koffiegruis gemaakt, dus jij kan dat thuis ook! Online vind je sowieso tal van receptjes. 

Gebruikte bronnen:

  • Milieu Centraal 
  • Massachusetts Institute of Technology (MIT)
  • Blonk Consultants.
  • Nespresso

Verwante Artikelen

23x verpakkingsvrije winkels in België

Ken je het: naar de supermarkt gaan en thuiskomen met een berg plastic? Feel you! De oplossing? Je boodschappen doen in een verpakkingsvrije winkel! Daar neem je je eigen potje mee naar de winkel en vul je het met wat je wil. Geen idee waar je dit soort bulkwinkels, zoals ze dat ook wel eens noemen, kan vinden? Op meer plekken dan je waarschijnlijk denkt! Bij deze 19 Belgische winkels shop je zonder plastic!

Duurzaam verbouwen: tips en alternatieven voor een milieuvriendelijke renovatie

Ben je van plan om te (ver)bouwen? En wil je dat zo duurzaam mogelijk aanpakken? Slim, maar niet altijd even simpel. Je hebt tegenwoordig keuze uit 101 materialen en grote bedrijven proberen je steeds vaker in de val te lokken met hun ‘zogezegde ecologische campagnes’. Wij besloten om onze Sustainable Family Studio in een nieuw jasje te steken. Benieuwd hoe wij dit voor elkaar hebben gekregen? Je ontdekt het in dit blogartikel! 

15x tweedehandsadresjes voor kinderkleding

Aaah, kinderen. Daar hoort naast slaaptekort, bergen was en Ketnet op de achtergrond ook tonnen en tonnen kleding bij. Jij hebt ook elke maand het gevoel dat je een hele nieuwe garderobe moet inslaan voor die van jou? Dan ken jij hopelijk het concept: tweedehands al! Op die manier hoef je je bankrekening niet (of ja, toch minder) te plunderen en draag je ineens je steentje bij aan het milieu. Nog op zoek naar enkele shopadresjes voor de volgende lading tweedehandskledij van je groeispurter? Je ontdekt ze hieronder! 

14 duurzame uitstapjes voor tijdens de paasvakantie 

En… het is weer paasvakantie! Met kinderen in huis betekent dat: twee weken lang op zoek gaan naar leuke activiteiten om die jonkies te entertainen. Twee-volledige-weken. Of je was slim en regelde één van die twee weken een kampje dat je wel een ledemaat of twee kostte. Anyways, dan nog moet je nog steeds die weekends vullen. “Error! Wat moet ik nu weer uit mijn hoed toveren? Ik ben volledig inspiratieloos!” Jij bent dus met andere woorden nog op zoek naar toffe uitstapjes? Wij geven je er in dit blogartikel maar liefst 14 om uit te kiezen!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  1. Your Trusted Partner in the World of Virtual Reality

    Step into the future with our innovative VR solutions. We offer a comprehensive approach to launching your business: from outfitting state-of-the-art VR arcades and immersive escape rooms in the style of Sandbox VR to creating unique virtual universes.

    Our Key Advantages:
    — Deep expert knowledge in VR technologies.
    — Full project support: from concept to successful launch.
    — Cost-effective investments with a rapid return.
    Start your virtual reality project today and secure a leading position in the future market of technology and entertainment – [url=https://singlehomeimprovements.com/uncategorised/unlock-the-future-how-to-launch-your-vr-entertainment-business-today/]open virtual reality arcade[/url]

  2. 1 ster
    I am sure this paragraph has touched all the internet users,
    its really really good paragraph on building up new webpage.

  3. 2 sterren
    Hey! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and
    say I truly enjoy reading your posts. Can you recommend any other blogs/websites/forums that go over the same subjects?
    Thanks a ton!

  4. 2 sterren
    Magnificent beat ! I would like to apprentice even as you amend your web site, how
    can i subscribe for a weblog website? The account aided me a acceptable deal.
    I had been tiny bit acquainted of this your broadcast offered shiny transparent concept

  5. 3 sterren
    porno izle,porno seyret,türk porno,ifşa porno,türk
    ünlü porno,sex izle,sikiş videoları,sikiş izle,seks izle,
    seks videoları,porno,Porno Film izle,Sex Seyret,Mobil Sikiş,Tecavüz Porno,
    Porn Filmleri,HD porno,sansürsüz porno,sansürzü porno izle,sarhoş pornosu,enses porno,ücretsiz porno,ücretsiz porno izle,porna izle,Porno Anne,Porno izlesene,Sikiş Video,HD Sex Porn,porn,bedava sex izle,anal porno,götten sikiş izle,abla porno,abi porno,akraba porno,
    ünlü türk porno,ifşa pornolar,sert sikiş,içine boşalma porno,porno porno,porn porn,milli porno
    porno izle,porno seyret,türk porno,ifşa porno,türk ünlü porno,sex izle,sikiş videoları,
    sikiş izle,seks izle,seks videoları,porno,Porno Film izle,Sex
    Seyret,Mobil Sikiş,Tecavüz Porno,Porn Filmleri,HD porno,sansürsüz porno,sansürzü porno izle,sarhoş pornosu,enses porno,ücretsiz porno,ücretsiz porno izle,porna izle,Porno
    Anne,Porno izlesene,Sikiş Video,HD Sex Porn,porn,bedava sex izle,anal porno,götten sikiş
    izle,abla porno,abi porno,akraba porno,ünlü türk porno,ifşa pornolar,sert sikiş,içine boşalma porno,porno porno,porn porn,milli porno
    porno izle,porno seyret,türk porno,ifşa porno,türk ünlü porno,sex
    izle,sikiş videoları,sikiş izle,seks izle,seks videoları,porno,Porno Film izle,
    Sex Seyret,Mobil Sikiş,Tecavüz Porno,Porn Filmleri,HD porno,sansürsüz porno,sansürzü porno izle,sarhoş pornosu,enses
    porno,ücretsiz porno,ücretsiz porno izle,porna izle,Porno Anne,Porno izlesene,Sikiş Video,HD Sex Porn,porn,bedava sex izle,anal porno,
    götten sikiş izle,abla porno,abi porno,akraba porno,ünlü türk porno,ifşa
    pornolar,sert sikiş,içine boşalma porno,porno porno,porn porn,milli porno
    porno izle,porno seyret,türk porno,ifşa porno,türk ünlü porno,sex izle,
    sikiş videoları,sikiş izle,seks izle,seks videoları,
    porno,Porno Film izle,Sex Seyret,Mobil Sikiş,Tecavüz Porno,Porn Filmleri,HD porno,sansürsüz
    porno,sansürzü porno izle,sarhoş pornosu,enses porno,ücretsiz porno,ücretsiz porno izle,porna izle,Porno Anne,Porno izlesene,Sikiş Video,HD
    Sex Porn,porn,bedava sex izle,anal porno,götten sikiş izle,abla porno,abi porno,akraba porno,ünlü türk porno,ifşa pornolar,sert sikiş,içine boşalma porno,porno porno,porn porn,milli porno

  6. Ребята, нужна ваша помощь!
    В последнее время столкнулся с проблемой блокировки по железу. Не буду вдаваться в подробности, но суть в том, что доступ к определенному сервису или игре мне закрыт из-за идентификации моего оборудования.
    Кто-нибудь сталкивался с подобным? Есть ли какие-то проверенные способы обойти эту блокировку? Понимаю, что это может быть сложной задачей и не все способы являются легальными, но я ищу варианты, которые не нарушают серьезных правил и не приведут к бану аккаунта в других сервисах. Поделитесь опытом в [url=http://www.winblog.ru/partners/1147773536-news24082501.html]обходе блокировок[/url]

  7. 3 sterren
    You’re so cool! I do not believe I have read through something
    like that before. So wonderful to find somebody
    with some unique thoughts on this issue. Seriously.. many
    thanks for starting this up. This web site is something that is needed on the internet, someone with some originality!

  8. 4 sterren
    Hello, i think that i saw you visited my weblog thus
    i came to “return the favor”.I’m attempting to find things to improve my web site!I suppose its ok to use
    a few of your ideas!!

  9. 1 ster
    Its like you read my thoughts! You appear to grasp a lot about this, such as you wrote the e book in it or something.

    I think that you simply can do with a few % to pressure the message home
    a little bit, but other than that, this is fantastic blog.

    A fantastic read. I will certainly be back.

  10. 4 sterren
    It’s very straightforward to find out any topic on web as compared to textbooks, as I
    found this paragraph at this web site.

  11. 1 ster
    Sweet blog! I found it while browsing on Yahoo News. Do you have any tips on how to get listed in Yahoo News?
    I’ve been trying for a while but I never seem to get there!
    Appreciate it

  12. 3 sterren
    Hi there! This article could not be written much better!
    Going through this post reminds me of my previous roommate!
    He always kept preaching about this. I’ll forward this post to him.
    Pretty sure he’ll have a very good read.
    Many thanks for sharing!

  13. 2 sterren
    Hello! Do you know if they make any plugins to safeguard against
    hackers? I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked hard on. Any suggestions?

  14. 2 sterren
    Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that
    automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for
    a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience
    with something like this. Please let me know if you run into anything.
    I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

  15. 5 sterren
    I like the helpful information you provide in your articles.

    I will bookmark your weblog and check again here
    frequently. I’m quite sure I’ll learn many new
    stuff right here! Good luck for the next!

  16. 3 sterren
    Hi, this weekend is good for me, for the reason that this
    time i am reading this enormous educational piece of writing here at
    my home.

  17. 4 sterren
    Hi it’s me, I am also visiting this web page daily, this web site is really nice and the people are truly sharing pleasant thoughts.

  18. 5 sterren
    First of all I would like to say excellent blog! I had a quick question in which I’d like to ask if you don’t
    mind. I was curious to know how you center yourself and clear your head prior to writing.
    I’ve had trouble clearing my mind in getting my thoughts out.
    I do enjoy writing however it just seems like the first 10 to 15 minutes are usually lost just trying
    to figure out how to begin. Any ideas or tips?
    Thanks!

  19. Строительство загородных домов «под ключ» в Санкт-Петербурге и Ленобласти. Проектируем и возводим коттеджи, дачи и дома для постоянного проживания из кирпича, газобетона, пеноблока и дерева. Используем современные строительные технологии, учитываем климатические особенности региона и пожелания заказчика. Наша компания выполняет полный цикл работ: фундамент, стены, перекрытия, крыша, инженерные системы и отделка. В команде опытные каменщики https://builder-spb.ru/kamenschiki-kladka.html , плотники, штукатуры, сварщики и дизайнеры интерьеров. Работаем по смете, без скрытых расходов, предоставляем гарантию на все виды работ. Стоимость рассчитывается индивидуально — вы можете запросить подробный прайс или вызвать специалиста для консультации и замера. Построим дом, который станет вашим уютным и надежным местом для жизни.

Word gratis lid

Word lid

sustainable family logo

Topics